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贵州毕节发生非洲猪瘟疫情!会传染人吗?还能吃猪肉吗?

作者: | 发布时间:2019-07-14 08

健康科普,来看看【百科名医】吧!

2511时,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,贵州省动物疫病预防控制中心送检样品经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊为非洲猪瘟。阳性样品来自贵州省毕节市赫章县一养殖户,该养殖户存栏生猪10头、发病8头、死亡8头。

疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时,禁止所有生猪及其产品调出封锁区,禁止生猪运入封锁区。目前,上述疫情已得到有效处置。

专家表示:目前已经发生的疫情均得到有效处置,已有12个疫区解除封锁,非洲猪瘟疫情总体可控。但不排除继续出现新发疫情的可能。

据世界动物卫生组织报告,今年以来,除中国外,共有14个国家发生4000多起非洲猪瘟疫情。因此最近我国要加强非洲猪瘟的防控。

什么是非洲猪瘟?

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病,所有品种和年龄的猪均可感染,发病率和死亡率最高可达100%。临床表现为发热,皮肤发绀,淋巴结,肾,胃肠黏膜明显出血。

非洲猪瘟是怎么传播的?

健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径,猪被带毒的蜱等媒介昆虫叮咬也存在感染非洲猪瘟的可能性。

除了带病毒的家猪、野猪或媒介昆虫的直接接触外,间接传播途径较为多样:“被这些病毒污染过的一些饲料,比如说是泔水和猪肉的一些制品。没有做熟的猪肉制品,包括像腌肉,曾经有过那种火腿可能会长期的带毒,猪肉制品容易从口岸或者是国际交通工具传入,是一个比较大的风险点。然后,猪场也容易发生这种交叉感染,主要是一些被污染的设施或者工具,包括像拉猪的车、人员装备衣服靴子,或者注射器这一类的东西。其中车辆是传进猪场一个比较大的风险点,很多这种车辆是来回于屠宰场、猪场,如果清洗消毒做不到位的话,有可能就带着病毒进去了”。

很多人担心猪瘟已经发生,猪肉是不是不能吃了?人会不会被传染?我昨天刚吃了猪肉,今天发烧打喷嚏了,不会是感染猪瘟了吧!

请大家看好:

非洲猪瘟不是人兽共患病,人不会被猪瘟传染的。世界动物卫生组织将非洲猪瘟列为必须报告的动物疫病,我国也将其列为一类动物疫病。一旦哪个地方发现疑似猪瘟的疫情,哪个地区内可能被感染的猪全会被扑杀,病猪会统一焚烧、掩埋,猪圈进行消毒处理,以防止疫情的扩散。

猪肉当然是可以吃的,但最好吃市面上经过严格监控的猪肉。一些村子里自己直接宰杀的猪肉最好不要吃。因为市面上的猪肉是健康的正规猪屠杀的,发生猪瘟的猪已被消灭掩埋,不会流入到市场上去。

家中养猪的一定要注意保证饲养环境的清洁卫生,做好消毒工作。如果有带病的病猪可通过直接接触、饲料、围栏、用具而传染其他的猪,还可经过呼吸道和消化道传染。此外,非洲软蜱、猪虱子均可传播本病。

当发现猪出现以下症状时,应提高警惕!

体温突然升高,达40.5℃以上,高热不退,此时没有明显症状。当体温开始下降或临死前,猪会表现为不吃饲料、后肢无力,不愿行走,心跳加快,精神倦怠。有的猪咳嗽、呼吸困难、眼睛、鼻子中有浆液性、黏液性或脓性分泌物。耳、鼻、四肢出现紫绀,身上出现血斑,还可见粪便带血,全程大概4~7天左右,病死率极高。

只要是经过正规途径购买的猪肉都是健康的,大家可以吃猪肉。但最好不要吃从老乡家里买的猪肉。生肉要彻底煮熟后食用,就不用担心病菌了。

所以,该吃吃该喝喝,不用担心了哈!

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